奥运来了您的肠胃还好吗
奥运盛会的到来,不少网友成了电视机前忠实的观众,成了追电视一族,只要有精彩赛事,连吃饭都不顾上,殊不知一些不良的习惯将引发一系列胃肠道疾病。
问题1
不洁食物
为了不错过任何一场精彩比赛,你是否将一日三餐“交托”给外卖?或相约三五知已到餐馆边吃边看,连带庆祝胜利“直落”半夜?现在是酷暑季节,是肠胃病高发期,其中第一因素就是不洁食物,外卖食品或者外出就餐无疑增加了进食不洁食物的可能性。
据医生介绍,细菌、病毒、不洁食物、饮食不当,是引发急性胃肠炎的主要原因,包括食用未经彻底煮熟的食物,如虾、蟹、蚝等,以及食用没有洗干净的生吃食物,如蔬菜、水果等都可能是元凶。
温馨提醒:
夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,所以不宜吃隔夜菜。生吃瓜果,应当先洗净再削皮。做凉拌菜时,菜一定要洗净。用来切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分开。不吃无证小摊上的食品,以免发生食物中毒。
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