陈祖辉:
流行病学博士 擅长健康教育与咨询
暨南大学附属第一医院副主任医师
广东医学会社会医学分会理事
既然躲不过塑化剂,不如养成爱喝白开水的好,少吃或不吃加工的食品。也许这样简单的方法能帮助我们躲过一次又一次的“有毒食品”攻击……
有研究表明,孕妇血液中的DEHP浓度越高,产下的男婴有越高的风险发生阴茎变细、肛门与生殖器距离变短、睾丸下降不全等症状。男性生殖器的形成与雄性激素有着密切关系,雄性激素中的睾酮能够促进性腺结构的分化,男性的内生殖器和外生殖器都是在其作用下形成的……[]
台湾“毒饮料事件”愈演愈烈,其中含有的邻苯二甲酸酯(DEHP,也叫“塑化剂”)成了“众矢之的”。伴随着日渐频繁的曝光率,人们开始塑化剂产生了恐慌,化妆品、餐具、药物、食物、塑化剂似乎无孔不入,渗透到人们衣食住行各个方面,现在从日常生活各个方面帮你揪出潜伏在你身边的“隐形杀手”……[]
医网专家:是一种工业添加剂。塑化剂DEHP是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂……[]
医网专家:非大计量摄入对身体影响很小。DEHP会干扰男性生殖系统发育,可能造成儿童性别错乱,生殖器短小、性征不明显等。不过绝大部分的DEHP及其代谢物在24~48小时内会随尿液或粪便排出体外,对于身体影响非常小……[]
医网专家:起云剂厂商非法填入塑化剂。起云剂是合法食品添加物,是为了降低成本或增加产品品质稳定。合法的起云剂不会使用塑化剂DEHP及DINP,除非不肖业者为了降低成本或增加产品稳定性等原因,而恶意以塑化剂DEHP及DINP取代合法的食品添加物……[]
医网专家:是的。因为塑化剂如DEHP的用途广,使得各国在工业上大量制造,因而对环境造成不小的污染,DEHP的可透过饮水,食物链等途径而被我们摄入体内。依据包括英国,美国,瑞典,日本,韩国及台湾相关研究与调查结果,显示每日自食物摄入DEHP的的量约为1.029毫克……[]
医网专家:是塑化剂无法从外形上辨别。无法由外观即判断是否含有塑化剂如DEHP及DINP,必须经过实验室检验始能确认。目前以比非DODO益生菌粉末(顺杰生物科技股份有限公司制造)检出DEHP约1,675 ppm为最高,所含DEHP总量为0.8375毫克……[]
医网专家:尽量避免使用塑胶材质食物容器。在选择食品容器时,应当避免使用塑胶材质,改以不锈钢、玻璃、陶瓷器为主。避免食物与塑胶容器的长时间接触,降低塑化剂溶出的机会。保存食品常会使用到的保鲜膜,宜选择完全不添加塑化剂的PE、PVDC材质,并避免高温加热……[]
医网专家:不必特意就医。绝大部分的DEHP及其代谢物在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外;而DINP在72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出。不是持续大量食用的民众,只要尽快中断,风险是很低的,不用担心或特别去做检验……[]
医网专家:多吃蔬果和水加快代谢排出。事实上,塑化剂原本就会随着身体自有的代谢功能,不断排出体外。若是担心儿童,可以让小孩多吃富含维他命的蔬果、白开水及汤汁等,都可以加速塑化剂的排出,其后,体内的荷尔蒙即可恢复正常,相关机能亦可复原……[]
吃进塑化剂DEHP会对人体产生生殖毒性,使女性患乳腺癌子宫内膜癌风险增高,长期摄取会导致肝癌。成人每天承受量为1.2毫克,和三聚氰胺相比,塑化剂只要十分之一的量就可能致癌…… []
上海市儿童医院内分泌科主任李嫔介绍,塑化剂DEHP是塑料制品的代谢产物,它进入人体后,会影响雌性激素的分泌。研究证实,这类物质多数有雌激素效应,通过相应途径诱发性早熟…… []
高雄医学大学药学院院长李志恒指出,塑化剂DEHP作用类似人工荷尔蒙,体内长期累积高剂量,可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显…… []
台湾医学研究所教授李俊璋说,研究成大医院76位孕妇后发现,她们体内DEHP浓度是美国孕妇的13倍。最令人吃惊的是,“塑化剂还会穿透孕妇的羊水,直接进入婴儿体内”…… []