男性最需要的营养

番茄红素在全世界范围内，前列腺疾病正成为越来越多男性的“大敌”。

而番茄红素这种高效抗氧化剂，主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中，它在体内的含量对前列腺健康影响尤为明显。哈佛大学及加拿大的研究人员发现，中年男性前列腺组织中番茄红素的含量逐渐降低，这个现象与男性前列腺肥大有非常重要的关联，并发现补给适当剂量的番茄红素，可以帮助减缓前列腺肥大及发生癌变。

成年男性每天吃100—200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要。但生吃西红柿并不利于番茄红素的吸收，因为它是脂溶性的，需要与油脂混合，才能更易于被人体吸收。因此，多吃做熟的番茄及含有番茄红素的营养补充剂，都是不错的选择。

B族维生素人体内有复杂的机制抵抗压力的侵袭，而B族维生素更是其中重要的一员。B族维生素都是水溶性的，多余的不会贮藏于体内，而会完全排出体外，所以必须每天补充。

其中维生素B1对于维持正常的食欲、胃肠蠕动和消化液分泌起重要作用，缺乏维生素B1有可能导致疲倦、烦躁、头痛、食欲不振及工作能力下降等症状;维生素B2对维持正常的物质代谢和能量代谢有重要作用;烟酸(维生素B5)有降低胆固醇和扩张血管的作用，对延缓脑部老化也有一定作用;除此之外，还有维生素B6维生素B12等各司其职，保障人体这台复杂机器的正常运转。此外，B族维生素之间有“协同作用”———也就是说，一次摄取多种B族维生素，要比分别摄取效果更好。