黑色食物可起到补肾的作用，因此，可适当多摄入一些。

　　栗子

　　栗子性味甘温，具有养胃(/健胃(/健胃产品)产品)健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效。现代研究认为，栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能。有利于机体抵御寒冷。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素(维生素产品，维生素资讯)B1、维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)2、胡萝卜素、钙(补钙产品，补钙资讯)等多种营养物质。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用。需要提醒大家的是，小儿消化能力较差，不宜多食栗子。否则容易造成积滞。此外，栗子含糖量较高，糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)患者不宜多食。

　　黑米

　　黑米性味甘温，有益气补血(补血产品)、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明。黑米含有丰富的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、镁、锌(补锌产品，补锌资讯)等矿物质和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。