四款上班族的保健菜式
医网摘要：上班族每天要面对巨大的工作压力以及电脑辐射和城市里的灰尘尾气的伤害，而工作繁忙的他们有不能有规律的吃一日三餐。所以，上班族更要注重菜式的营养搭配，用饮食保健自己的身体。
冬菇肉丝炒米粉
食味：米粉索入肉汁，冬菇吸猪肉的香甜。
材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。
调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。
做法：1、冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。2、将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。3、将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。
责任编辑：朱磊
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