在这里给大家介绍一个基本的原则，就是适度。凡事都必须有一个合适的度，有度就是正常，超越了这个合适的度就是异常。吃饭很重要吧，但是您必须吃得适度，太多太少都不行。对人体来说，失度就是致病原因，这种原因就是太过和不及。

　　五味之中，咸是入肾的。肾需要咸味滋养，咸味可补充肾气，调动肾气，所以凡是咸味的食物和药物都具有补肾的作用。如果咸味摄入的不够，肾气就得不到滋养，会导致肾虚，大家都可以试试，您完全不吃盐看看会有什么感觉?盐对人体是很重要的，历代的盐官都是肥差，之所以肥，是因为人们都必须要盐。前不久日本的地震就导致中国的盐荒，虽然荒唐，却也说明了盐对人类的重要性。

　　食用芹菜过多、饮食过甜可能会伤肾

　　食用过多的芹菜，也可引起不育。泰国一名医生经过10年的研究，证明芹菜有避孕的作用，接受试验的男子每天吃75克熟芹菜，连续吃1周至2周之后，这些男子的精子数量便会明显减少，即从正常的每毫升精液含精子数千万至一亿减少为每毫升只有3000，这样少的精子数量难以使女性受孕。

　　因为肾主性与生殖，所以芹菜可能损伤肾主生殖的功能。所有的家长都会控制孩子吃糖，因为吃糖太多会坏牙齿。吃糖多为什么会坏牙齿呢?肾主骨，齿为骨之余，所以牙齿也是肾所主的，牙齿的好坏反应的是肾的问题。糖是甜味的，也就是甘味，五味之中甘的五行属性为土，五脏之中脾的属性为土，所以甘是入脾的;五脏之中肾的属性为水，土是克水的。过食甘会使脾旺，脾旺就会克制肾水，肾水虚弱，其所主的骨当然就会受影响，牙齿也是骨，肾虚不主骨，牙齿就会坏了。

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