苹果一向是营养学界公认 的健康食物，最近国外一项研究发现，长期食用苹果还可治疗慢性前列腺炎。多吃苹果有利于慢性前列腺炎的康复，这是一项医学研究 成果得到的结论，且称为“苹果疗法”。

此外，国外有临床医学研究人员发现：苹果汁对锌缺乏症具有惊人疗效，这项研究就是“苹果疗法”。与过去常用的含锌药物疗法相比，苹果汁比含锌高的药物更具有疗效，且具有安全、易消化吸收，并具有为患者易接受的特点。其疗效与苹果汁浓度成正比，果汁越浓疗效越佳，故慢性前列腺炎的患者经常食用一些苹果，是非常有益的。

据报道，前列腺中的锌含量高于其他组织近10倍，前列腺液中的主要成分了除了蛋白质、各种酶、有机物外，还有大量微量元素，其中锌占大多数。前列腺液中有一种以锌为主要成分的含锌蛋白，是前列腺液中的抗菌成分。含锌蛋白能够影响细胞的吞噬功能，具有与青霉素相似的抗菌作用，我们把这一抗菌成分称为前列腺液的抗菌因子，并且发现患有前列腺炎时，前列腺中锌含量明显降低并难以提高。

对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2～3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎和防止复发的目的。饮用苹果汁或食用果酱都可以。另外，对其他含锌量高的食物，如瘦肉、鸡蛋、花生米、核桃仁、芝麻、松子、葵花子等，也可根据个人口味选择。所以，锌和前列腺病变及转归有明显相关性，因而多吃含锌量高的食物会加速前列腺炎的康复和预防其发生。

建议男性 朋友日常多食用肉类、蛋类、海产品、动物肝脏及芝麻、松仁、苹果等，其中以苹果最为有效。譬如经常饮用苹果汁，它比药物更具疗效，且安全易消化吸收。苹果汁的疗效与其浓度成正比。