职场白领压力大易患糖尿病

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医网摘要:“糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得,便要终身‘享用’,必须终身服药才行。”专家表示,高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量,加上平时运动太少,身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。

  “糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得,便要终身‘享用’,必须终身服药才行。”专家表示,高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量,加上平时运动太少,身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。

  此外,工作和生活上的压力也使不少白领经常处于紧张情绪之中,而紧张情绪可导致机体产生胰岛素抵抗,即机体对胰岛素的敏感性下降,血糖不能充分地分解和利用,从而使血糖升高。

  “心脑血管疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病已经成为当今人类的三大杀手,要远离这些生活方式性疾病,除了要劳逸结合,避免紧张情绪以外,养成良好的饮食习惯尤为重要。”专家表示,只有从基因、地域、季节和个人体质四个方面“顺应自然”,才能真正实现合理饮食。

  法则1

  顺应基因特点:五谷为粮、五畜为辅

  首先,中国人应选择适合自身基因特点的饮食。中国是一个农耕民族,长期的进化使中国人适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。而西方人则较适应肉食为粮、面食为辅的饮食结构。

  相比之下,中国人较适合摄入米饭馒头等淀粉类主食以及鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物,而牛肉、羊肉等高热量食物一旦摄入过多,容易使人体内储存过多的能量。

  法则2

  顺应地域特点:入乡随俗、清淡为主

  地域特点也是饮食中不可忽视的因素。涂瑶生指出,广东地区的一大气候特点是湿热,在这种气候环境下,人容易上火,因此饮食宜以清淡为主。而湖南、江西等地的气候以寒湿为特点,因此需要用辛温的食物来驱寒散湿。

  凉茶、姜醋等都是广东地区的先辈根据长期生活的经验总结下来的特色饮食,到南方生活的北方人不妨也可一试。入乡随俗在饮食上也是有一定道理的,把原来的饮食习惯强加到新的生活地点未必对身体有好处。

 


本文来源: http://man.ewsos.com/a/20110701/376012.html
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责任编辑:李晔

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