看看外国人养生的秘密

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医网摘要:每个人的饮食习惯都有所不同,有喜欢吃素,有喜欢吃荤,有喜欢清淡,有喜欢重口味。小编介绍外国人如何养生的。

   韩国——“大长今”的膳食秘密

1.讲究食物的搭配

包括荤素、颜色和营养等。因此在品尝韩国料理的时候,面前会放好多碗碗碟碟,各种颜色各式菜样摆满一桌,简直是一场视觉的盛宴。

2. 取材广泛

韩国料理取材非常广泛,许多野菜都会被搬上餐桌,这也就保证了各种食物纤维和微量元素的全面摄入。

看看外国人是如何养生食物的搭配

3.制作细致

韩国的饭菜看似简单,实则精细,比如一道简单的泡菜,一碗牛尾汤,起原料都已经磨捣成碎末,所以也更利于营养的吸收。

4.饮食清淡

韩食的烹饪方法非常简单,也很清淡,几乎很少用油。即便是看似肥腻的烤肉,在煎烤的过程中,油脂也残留很少,拿生菜叶包裹着吃,一点都不会觉得油腻。和中国人一样,韩国人也非常喜爱喝汤,比较经典的汤有:


本文来源: http://man.ewsos.com/a/20141219/1006221.html
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责任编辑:邓燕珍

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