保肝护肝的五种食物
-
-
微信号：ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2015/3/2 来源：凤凰网
- 相关内容
医网摘要： 肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。近日，美国“罗代尔”网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食。
1.十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
2.海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3.芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
4.富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
5.浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
本文来源： http://man.ewsos.com/a/20150302/1044816.html
情感
保健
养生
心理
保健
疾病
教育
保健
心理
保健
婴儿
幼儿
保健
生活
饮食
