喝茶的误区有哪些?

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医网摘要: 养生很重要,相信无论是男人还是女人,都喝茶都有独特的兴趣。闲暇时,品一杯香茗,看一本自己喜欢的书,真是再惬意不过了。但是品茶却有诸多的学问,不知道大家是否了解。今天,我们就为爱喝茶的朋友们介绍下喝茶的误区的哪些?

  一、变质茶。茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

  二、头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
 
  三、焦味茶。炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
 
  四、久泡茶。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
 
  品茶固然是一件享受的事情,但是喝茶的误区却是不进为妙。现在大家对于喝茶的误区是不是已经有了一定的认识。男人们女人们不要再以为喝茶是一件小事了,其实每件小事的背后都透露着非常深奥的道理和学问。

本文来源: http://man.ewsos.com/a/20160130/1255894.html

责任编辑:骆凤春

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