3、补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

　　制作鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

　　4、滋补肾阴药膳——一品山药

　　原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　制作将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

　　功效滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

　　男性朋友在秋冬季，补肾注意哪些问题呢?

　　一、温补为宜。若服用温热补肾产品，会因为其中的燥热成分损伤气血。因此夏季选择补肾药物应以药性平和之品温补，才能补肾不伤身。

　　二、补肾药服用方法。因为肾在身体的下方，要进入身体下方的药物，服用时就要空腹服用。一般来说，早、中、晚空腹时服用效果比较好。

　　三、肾虚者寒性的食物最好少吃，亦少吃甜食，少吃凉拌菜。属于寒性的食物肾虚者需加热煮熟方适宜食用。如苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、海蜇、海带、紫菜、豆豉、桑葚等。

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