如今的人们在吃这件事上，都特别注意吃什么更养生、怎么吃更保健，男人更是如此，在饮食上多注意，我们的身体才能更加健康!而对男人来说山药是一种营养养生的美味，在预防一些疾病上还有这不可忽视的功效，下面就让我们来看看山药的中医养生吃法，有效滋养男人!

　　男人吃山药养生妙法

　　山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，能助消化、降血糖。据现代药学分析，山药含有的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用。山药还含有丰富的纤维素，食用后会产生饱胀感，要控制体重的人可以把山药作为主食。山药尤宜于春季食用，因为它能补肾益精，补益元阳之气，增强人体免疫力、抵抗力，使人在春天不易受外感之邪的侵扰。

　　山药为多年生缠绕草本，是药食同源之物。山药外皮土褐色带麻点，肉白而坚，生嚼时口感微酸发黏。山药在我国已有将近3000年的食用历史，而且一直被誉为补虚佳品。据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能。性味 味甘、性平(就是既不热也不寒凉，适合各种体质的人)，入脾胃经。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。

　　山药健脑补肾有奇效 怎么吃效果更佳

　　山药粥

　　做法 将山药切成薄片，和大米或小米一起煮熟即可。

　　作用 健脾养胃。特别适合脾胃虚者及病后调养。

　　冰糖山药

　　用料 山药、冰糖各适量

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