人已“三高” 饮食注意各不同

高血糖人群饮食要点

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。

3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。

4、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

高血脂人群饮食要点：

1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜;

2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;

3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

高尿酸人群饮食要点：

1、多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源，因为这两种食物中嘌呤含量最低，瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克。

2、不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等。

3、蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等。

4、可适量食用菌藻类食物;坚决禁用各种酒类。