男人都想要成为孔武有力、身体强健的真男人，因此，在冬季男性补肾就成为男人关注的重点，想要养肾食疗必然是最好的选择方式。中医专家介绍，在冬季寒冷为防止寒气入侵身体，应该多吃温补食物，下面就来为您介绍美食滋补菜单，男人冬季温和养肾更强劲!

　　炖猪腰

　　食谱材料：猪肾2个，杜仲15克，核桃肉30克。

　　制作方法：先将猪肾切开去肾盏洗净，与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉。用猪肾蘸少许细盐食之，可作佐餐。

　　养生功效：补肾助阳，强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便数频、视物不清、阳萎遗精等症。

　　火腿烧海参

　　材料：水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

　　做法：海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。

　　功效：海参的营养价值高，被列为“海八珍”之一，有“海中人参”的美誉，本品以海参为主，能补肾气，益精血;以火腿为辅佐，益气血，充精髓，以增强海参补肾益精之功。两者合用，共成补肾益精，养血充髓之方。可以气血并补，阴阳并调，主要用于气血两虚，阳衰精亏。

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