喜欢奶制品的男性与同样年龄不常吃这些奶制品的男性相比，患前列腺癌的危险要大。

研究针对2.1万名男性进行了为期11年的跟踪调查，结果发现，那些每天通过奶制品摄取钙质超过600毫克的男性，与那些每天摄取钙质不到150毫克的男性相比，患前列腺癌的危险性要高出32%。这个发现显示了奶制品的高摄取量和前列腺癌肿瘤之间有关联。每天通过奶制品大量摄取钙，会抑制血液内维生素D的水平。

喜欢喝牛奶、吃冰激凌和奶酪的男性，与同样年龄不喜欢这些奶制品的男性相比，患前列腺癌的危险要大。

这项研究对21,000名男性进行了为期11年的跟踪调查，结果发现：那些每天通过奶制品摄入钙超过600mg的男性，与那些每天摄入不到150mg的男性相比，患前列腺癌的危险要高32%。每天摄入钙额外增加500mg，相应的患前列腺癌的危险也会增加16%。每天大量的钙摄入(尤其是通过奶制品得到的)可以抑制血液内维生素D的水平。维生素D除了作为一种重要的营养素，还是一种能防止前列腺肿瘤细胞增殖的激素，从来起到预防前列腺肿瘤的作用。

这个发现印证了原先的观点，即高水平的奶制品摄入量和前列腺肿瘤之间存在关联。

研究人员认为：每天的饮食应该满足人体需要的钙量。这是个基本问题，并不是每个人都能有足够的钙摄入以满足需要。在健康部门做出有关男性和钙摄入量的推荐之前还需要进行更深入的研究，以确定维生素D在抑制前列腺癌危险中的作用，以及钙是如何影响其发生的机制。虽然研究人员需要再进行研究以确定这个结果，但男性钙的补充需要重新评估，或许他们可以和医生讨论自己的患病危险。

这个结论并不代表男人就不能接触奶制品，适当地喝一点牛奶对身体也是很有好处的。此结论只是一个研究出来的结果，还并没有采取严格的论证，所以大家不必很在意，仅作为参考就好。