蔬菜减肥是绝对安全，无副作用，也不会让男人节食达到减肥目的。男人减肥想要不遭罪，不受累，就要选择高纤蔬菜 帮男人营养又减肥。

　一、芦笋

【减肥原理】

1、莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。

2、莴笋的含钾量高，有利于促进排尿。

3、莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。

4、中医有记载：莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，能够去脂消炎。

【推荐食谱】莴笋花椰菜汤

材料：莴笋120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷冻）80克。

做法：莴笋切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。

推荐理由：莴笋花椰菜汤是简单营养又减肥的家常菜谱，做好了香喷喷的！

　二、魔芋

【减肥原理】

1、魔芋中含大量的葡萄甘露聚糖，具有强大的膨胀力，可以填充胃肠，消除饥饿感。

2、热量低，用以替代主食，可以减少摄入食物的数量和能量，消耗人体内脂肪。

【推荐食谱】菠菜鲜笋魔芋汤

材料：菠菜200克、鲜笋1个、魔芋100克、辣椒1个

配料：鲜汤、盐各适量。做法：

1、菠菜洗净切段，鲜笋切块，辣椒去子切成丝；

2、魔芋浸泡清水10分钟，捞出，放入滚水烫一下去味，再捞出冲凉，切片；

3、锅内倒入鲜汤煮开，放入菠菜、鲜笋片、辣椒丝、魔芋煮熟，加入盐调味即可。

推荐理由：魔芋是排毒减脂，润肠通便的秘密法宝，让你在享受可口的同时轻松减脂，是一款健康又绿色的纤体瘦身汤。