最近的天气越来越热，但是春天的干燥、沙尘天气害很多男人都出现了嘴唇变干、开裂，脸上干燥、过敏，容易口渴、便秘，那么想要远离这些上火的情况，男人吃点什么菜才能清热下火呢?今天小编就来为您推荐男人春季清热去火爽口蔬菜美食，快来吃吃看吧!

　　1、翡翠苦瓜盅薄荷叶茯苓粥

　　食材：苦瓜、香菇、虾仁、榨菜少许。

　　做法：在苦瓜切开后，掏空苦瓜里籽瓤，过水煮熟捞起备用;将水发香菇、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅，放少量食油煸炒煮熟后加糖，起锅，将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿，口味鲜美清爽。

　　功效：解火气。

　　2、薄荷叶茯苓粥

　　食材：薄荷叶若干(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。

　　做法：先将薄荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

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