爽口菜谱帮男人夏季祛暑清热!
- 2013/6/22 来源:医网病友论坛
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医网摘要:火热的夏季今年真的是给全国各地“放了一把火”,随着炎热天气的加剧,很多男性都出现中暑、烦躁、上火、食欲低下等情况,那么有什么食物能帮男性在夏季祛暑清热呢?今天我们推荐五种爽口菜谱,帮男人夏季祛暑清热!
火热的夏季今年真的是给全国各地“放了一把火”,随着炎热天气的加剧,很多男性都出现中暑、烦躁、上火、食欲低下等情况,那么有什么食物能帮男性在夏季祛暑清热呢?今天我们推荐五种爽口菜谱,帮男人夏季祛暑清热!
芥蓝
关键词:利水化痰
芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的 硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性 辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。
黑木耳
功效:消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
制法:
将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
黄瓜
关键词:清热利尿
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