冬吃海带 抗寒滋补强壮男人

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医网摘要:冬季天气干燥,很多男人都喜欢吃点凉菜,说到味美的凉菜,很多人都会点海带了。你知道吗?男人在冬天吃点海带,还能达到抗寒滋补强壮男人的效果,下面就来跟小编看看海带对男人的好处吧!

   冬季天气干燥,很多男人都喜欢吃点凉菜,说到味美的凉菜,很多人都会点海带了。你知道吗?男人在冬天吃点海带,还能达到抗寒滋补强壮男人的效果,下面就来跟小编看看海带对男人的好处吧!

  中医认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,被誉为“长寿食品”。

  海带的营养十分丰富,尤其富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量;同时,每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的氧化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。

  吃海带方法很多,可煎水、做菜、炖汤、制膳:

  海带猪腿汤

  取海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎的猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、鸡精、花椒、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入葱末、盐、香油即可食用,每日1次。

  海带豆腐

  取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即

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本文来源: http://man.ewsos.com/a/20130109/863790.html
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责任编辑:朱倩倩

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