九种补脑美食男人头脑更灵活

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医网摘要:看看难度翻新的工作,再想想处理不完的家事,每个男人都恨不得自己脑子变得更加灵活,那么男人想要头脑灵活,吃点什么才好呢?下面就介绍九种补脑美食,让男人头脑更灵活!

   看看难度翻新的工作,再想想处理不完的家事,每个男人都恨不得自己脑子变得更加灵活,那么男人想要头脑灵活,吃点什么才好呢?下面就介绍九种补脑美食,让男人头脑更灵活!

  男人多吃9类补脑食物:

  1、南瓜,南瓜子

  南瓜是β胡萝卜素的极佳来源。荷兰研究发现,多摄取β胡萝卜素,可维持较敏锐的思考能力。深绿色叶菜,胡萝卜,甜椒,番薯,木瓜,芒果等也都富含β胡萝卜素。

  而南瓜子所含的锌,可帮助脑部发育,有助脑部灵活运作;如果锌摄取不足,容易导致记忆力衰退,注意力不集中。

  德州大学预防医学与社区健康学系的山德史岱博士(哈罗德阁下Sandstead)也指出,只要补足了锌,女性的文字记忆力就会提高12%。葵瓜子,糙米,全谷类也都是锌的食物来源。

  2、牛奶

  牛奶不仅补充钙,也能提供大脑所需的重要养分──蛋白质和乙群。根据统计,现在小学生大多肉吃太多,而钙质摄取不足。若家长担心孩子的乳糖不耐症,可以无糖优格取代,并加些水果,坚果类增添风味。

  3、草莓,蓝莓,蔓越莓

  莓类富含抗氧化物,有助减少自由基的破坏,延缓老化。而且颜色愈鲜艳的莓类,营养价值愈高美国塔夫兹大学(Tufts大学)人类营养研究中心的动物实验显示,三组分别喂食蓝莓,草莓,菠菜等萃取物的老鼠,在运动神经功能(平衡感和协调性),记忆力和认知能力的测验,都得到比较高的分数,其中又以喂食蓝莓的那组老鼠成绩最出色。

 

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本文来源: http://man.ewsos.com/a/20130204/902661.html
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责任编辑:朱倩倩

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