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  • 2013/2/25 来源:医网病友论坛
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医网摘要:经过了春节初一到十五的洗礼,很多男人都出现了饮酒、熬夜引起的肝气旺盛、肾虚气短的情况,那么我们怎么样才能远离肝火旺盛,让自己的肾变得健康滋润呢?下面就来推荐男人养肝护肾十道菜,帮您获得健康肝肾!

   经过了春节初一到十五的洗礼,很多男人都出现了饮酒、熬夜引起的肝气旺盛、肾虚气短的情况,那么我们怎么样才能远离肝火旺盛,让自己的肾变得健康滋润呢?下面就来推荐男人养肝护肾十道菜,帮您获得健康肝肾!

  推荐一:菇炒山药

  材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

  做法:

  1.先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。

  2.油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

  推荐二:鲫鱼汤

  材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。

  做法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。

  推荐三:干贝芦笋

  材料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。

  做法:芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。

  推荐四:绿豆丝瓜汤

  材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油

  做法:

  1.猪肝洗净切薄片。

  2.放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

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本文来源: http://man.ewsos.com/a/20130225/909987.html
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责任编辑:朱倩倩

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