各式种类 满足不同的“火锅粉丝”
- 2012/1/9 来源:医网病友论坛
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医网摘要: 我国的火锅花色纷呈,百锅千味。着名的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,清香爽神,风味独特; 重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口;东北的“白肉火锅”风味别具,诱人馋涎,这些美味堪称为寒冬里的“席上春风”,为食客们所津津乐道。
贵州酸汤鱼火锅
贵州菜的酸辣叫人欲罢不能,清淡中隐藏着奇异的味道。苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼最为有名。对于经常食欲不振的人来说,酸汤听着就是诱惑。
本文来源: http://man.ewsos.com/a/20120109/493263.html
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