少吃甜食 喝啤酒配小菜

　　熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖，而且甜食、饼干、西式快餐等高热量食物会加速消耗体内的维生素B群，使人更容易疲劳。

　　熬夜看世界杯，配上些啤酒饮料小吃什么的，非常惬意。不过，所谓人无外财不富，马无夜草不肥，晚上吃夜宵以及熬夜时吃东西很容易发胖，尤其熬夜看世界杯，大伙肯定都喜欢啤酒小菜花生米牛肉干薯片虾条这些容易发胖的东西。下面是几种既不发胖又美味的小吃：

　　1.冰镇糖拌西红柿。比赛开始前几个小时，切几个新鲜西红柿，用白糖拌起来，放进冰箱，比赛中间拿出来吃，鲜甜可口，清凉解暑，营养丰富，还提神醒脑，又不发胖，是我熬夜看比赛的首选，大伙不妨试试，做法非常简单。

　　2.冰镇西瓜。比赛看到胶着状态，正觉无聊，突然想起冰箱里有半个蒙着保鲜膜的沙瓤西瓜肯定已经凉透了。赶快拿出来，不锈钢的勺子往西瓜上一插，那滋味……不用我多说了吧。

　　3.水煮花生米(或毛豆、豌豆)。吃油炸花生米很容易上火，但水煮花生米就没有上火的顾虑。虽然花生米是高热量的食物，但也是熬夜必备的，因为万一突然肚子很饿甚至出现低血糖现象的话，花生米可以以很快的速度缓解人身体的不适。而且美味的花生米也是下酒的首选。具体做法：去壳带皮花生米洗净，放入小锅加冷水没过花生米，加入花椒、八角、桂皮少许，依个人口味咸淡加入盐。大火煮开后中火煮半个小时或略长一些，视个人对花生米软硬的喜好而定。捞出控干水装盘即成。毛豆、豌豆等的做法也基本一样，而且不用去外皮。